春江水暖牛先知,易太牛柳温热养胃


春天又是流感的多发病季节,看着身边越来越多人拿着纸巾过日子,不是咳嗽就是流鼻涕,你是否也感到有危机感了呢?!感冒除了发烧,还会引起气管炎、支气管炎等并发症。所以, 别对感冒掉以轻心,发扬吃货精神,用美食来解决问题吧~
易太牛柳温热养胃,对于躁动的春天来说,是真真儿极好哒!易太牛柳含有较多的B族维生素和维生素E,还含有较多的蛋白质,是滋补养气的佳品哦~来尝试下易太鸡汁牛柳吧~
主料:易太牛柳
方法:将蚝油、味精、酱油、胡椒粉、湿淀粉、高汤调成芡汁;油烧至四成熟,下易太鸡汁牛柳至九分熟,捞出沥去油,炒锅放油放葱、蒜、姜爆香,再放入牛柳,烹料酒,再用芡汁勾芡,淋香油吵均匀迅速盛出即可

 

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